Quäse Chips

Zutaten

Zutaten für 4 Portionen

• 440 g Quäse Aromatisch (Reifegrad 1-2 Wochen)
• ½ TL Paprika Edelsüß
• ½ TL Salz
• ½ TL Currypulver

Zubereitung

• Schritt 1: Den Backofen auf 220°C Heißluft vorheizen.
• Schritt 2: Den Quäse Aromatisch in 0,5 cm Scheiben schneiden und auf ein Backblech mit Backpapier mit ausreichend Abstand legen. Der Käse schmilzt stark in die Breite, sodass die Scheiben nicht zu eng aneinander liegen sollten.
• Schritt 3: Die Quäse Scheiben würzen.
• Schritt 4: Das Backblech für ca. 20 Minuten auf der untersten Schiene in den Ofen geben bis die Quäse Chips goldbraun sind. Wer sie brauner mag, lässt sie am besten 2-3 Minuten länger im Ofen.

Gut zu wissen

Im Ofen knusprig gebacken und mild im Geschmack: der rettende Snack bei Heißhunger-Attacken! Diese Chips beinhalten pro Portion weniger als 1 g Fett und Kohlenhydrate. Mit über 30 g Eiweiß sind sie ein super Eiweißlieferant, der in Kombination mit Sport zum Aufbau der Muskulatur beiträgt.* Der perfekte Snack also nach beispielsweise einem Workout mit Ausfallschritten.

*Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Neben einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung ist eine gesunde Lebensweise für das Wohlbefinden wichtig.

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