Quäse-Hähnchen-Spieße

Zutaten

Zutaten für 4 Spieße

• 2 Packungen Quäse Protein
• 2 Hähnchenbrustfilets
• ½ grüne Paprika
• ½ rote Paprika
• ½ rote Zwiebel
• 2 EL Rapsöl zum Anbraten
• 1 Avocado
• 1 Tomate
• 2 Frühlingszwiebeln
• ½ Bund Koriander
• evtl. Wildkräutersalat

Zubereitung

• Schritt 1: Hähnchenbrust mit Pfeffer und Salz würzen und ebenso wie Zwiebel und Paprika in größere Stücke schneiden.
• Schritt 2: Zuerst die Hähnchenbrust gut durchbraten, dann das Gemüse kurz anbraten. Alles abwechselnd mit Quäse-Stücken auf einem Spieß anrichten.
• Schritt 3: Das Avocadofleisch mit einer Gabel zerdrücken, die Tomaten in kleine Würfel schneiden, die Zwiebeln würfeln und den Koriander klein hacken. Alles zu einer Salsa vermengen und zusammen anrichten.

Gut zu wissen

Die Quäse-Hähnchen-Spieße sind kohlenhydratarm und eiweißreich – ein perfektes Essen für alle, die auf den Fettgehalt von Mahlzeiten achten. Sie eignen sich als Zwischenmahlzeit besonders für Sportler, da Proteine in Kombination mit Training zu einer Zunahme an Muskelmasse beitragen.* Der leichte Snack macht auch Dehnen leichter. Zur Übung

^{* Neben einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung ist eine gesunde Lebensweise für das Wohlbefinden wichtig.}

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